Тестирую сито протирку для приготовления ягодного желе

Наверное, кто-то из вас видел, как в Италии через такие сита-протирки делают домашнюю томатную пасту. А вот мне стало интересно: что, если попробовать так протирать не только томаты, но еще и ягоды, например, смородину? В этом видео я проверяю свою идею, насколько хорошо такая протирка справится с ягодами, и заодно рассказываю, почему каждый год обязательно заготавливаю смородину, чем она хороша и почему именно желе — одна из моих самых любимых заготовок. Люблю такие эксперименты. Иногда одна удачная находка на кухне экономитдовольно много времени и сил. А вы когда-нибудь пользовались такой ручной протиркой или до сих пор все перетираете через обычное сито или процеживаете через марлю?