Борщ для диабетиков

Борщ для диабетиков готовится либо на грибном бульоне, либо на воде, либо на втором мясном бульоне. Для этого мясо доводится до закипания, после сливается первый бульон, и заливается новая вода. Мы будем готовить на грибном бульоне. Свекла и морковь не рекомендованы диабетикам 2 типа, но все же могут использоваться в небольшом количестве для борща, при этом, не портя клинической картины. Ингредиенты: Свекла - 1 средняя, Капуста белокочанная - 1 небольша, Петрушка - 1 корень, Морковь - 1 шт., Помидор - 3 шт., Хмели-сунели - 1ст. л., Соль - по вкусу, Зелень - при подаче, Бульон грибной - 2,5 л, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!