КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ ЛУЧШЕ ЧЕМ В KFC

На 100 гр.: ⠀ Калории: 146.2 ккал. Белки: 19.8 гр. Жиры: 5.3 гр. Углеводы: 4.5 гр. ⠀ Мои куриные наггетсы — это отличная альтернатива вредному фастфуду, любители которого, в буквальном смысле, стали заложниками McDonald’s и KFC. Было время, когда и мы с семьей не проходили мимо этих заведений. Но теперь куриные нагетсы я готовлю дома сама. ⠀ Все ингредиенты беру исключительно полезные, при этом, не использую ни капли масла! Панировка из сухарей , превращаясь в румяную хрустящую корочку, «запечатывает» нежные кусочки курицы, благодаря чему мясо получается мягким и сочным. К наггетсам можно подать любой соус — сырный, овощной или чесночный. ⠀ Берем: ⠀ ️куриное филе — 400 гр. ️Панировочные сухари — 50 гр. ️яйцо — 2 шт. ️Соль, перец, сухой чеснок- по вкусу ⠀ Готовим: ⠀ — куриное филе режем на небольшие кусочки, добавляем соль и перец и складываем в миску ⠀ — для панировки подготовим две миски. В одной миске взбиваем яйца ⠀ — в другой — готовим панировку: смешиваем панировочные сухари и специи ⠀ — разогреваем духовой шкаф на 200°С и приступаем к формированию наггетсов. Сначала обмакиваем каждый ломтик курицы в яйцо, затем обваливаем в панировке. Для получения более плотной и хрустящей корочки, повторяем обмакивание и обваливание в панировке и выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком ⠀ — противень с куриными наггетсами отправляем в разогретую духовку на 20-25 минут. ⠀ Получилась отличная закуска, вкуснее и полезнее, чем в KFC! ⠀ Приятного...