Две Закуски из одной Селедки. Две простые закуски к празднику или просто так

Готовлю две простые закуски из селедки на любой праздник. Эти две закуски разлетаются со стола в первую очередь. Подходят к любому столу и в любое время года и конечно же не будут лишние на Новогоднем столе. Рецепт бутербродов: селедка малосольная - 1/2 шт хлеб черный - 4-5 кусочков плавленый сыр - 90 г яйца вареные - 2 шт зеленый лук - 20 г соль перец майонез - 1 ст л укроп Салат-закуска: Селедка слабосоленая - 1/2 шт морковь по корейски - 100 г лук красный - 1/2 шт растительное масло - 1 ст л кунжут - 1 ч л Для бутербродов с селедкой отварите 2 яйца. Черный хлеб нарежте на удобные по размеру кусочки и немного обжарьте на сухой сковороде. Натрите на терке плавленый сыр и яйца, добавьте измельченный зеленый лук, соль и перец по вкусу, а также одну столовую ложку майонеза. Все хорошо перемешайте и намажьте на гренки. Сверху выложите кусочки селедки и укроп. Для закуски-салата из селедки нарежьте половину красной луковицы, добавьте морковь по корейски и 1/2 селедки. Заправьте растительным маслом и кунжутными семечками, перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита