Хрустящая ФИОЛЕТОВАЯ капуста

Всем здравствуйте, хочу предложить вам рецепт одного из моих любимых солений. Капусточка готовится легко, помимо солоновато-сладкого вкуса, она божественно хрустит, ее внешний вид украшает стол, а рассол вкуснее, чем рассол от помидор. _______________________________________________________ _______________________________________________________ Ингредиенты: Капуста 1 вилок (3-4кг) Морковь – 1 шт. Свекла – 1 шт. Маринад на 1,5 л. воды Соль-2 ст.л. Сахар-1/2 ст Лавровый лист - 2шт Черный перец -4шт Уксус 9%-100 мл. Гвоздика - 2шт #фиолетоваякапуста _______________________________________________________ Мои ссылки: Дзен: