Просроченные продукты. Как магазины обманывают с просрочкой.

Просроченные продукты. Как магазины обманывают с просрочкой. С просроченными продуктами сталкивается каждый продовольственный магазин. Только одни продавцы добросовестно убирают с полок товар с истекшим сроком годности, а другие их реанимируют, готовя из них всевозможные закуски. О том какие несвежие продукты чаще всего оказываются в блюдах магазинной кулинарии, что это за блюда и можно ли обнаружить подвох сморите в этом видео. В основном несвежие продукты используются в готовых блюдах, которые подвергаются длительной тепловой обработке. Отравиться ими мало шансов, а неприятные запах и привкус перебиваются соусами и приправами. Срок годности магазинной кулинарии в большинстве своем не превышает 12 часов, однако если оливье или отварной картофель не разбирают, продавцы переклеивают этикетки с новой, сегодняшней датой выпуска. И так до тех пор, пока товар не будет продан. Если продукт так и не находит спроса у покупателя, он может стать компонентом другого блюда. Из вареной картошки могут сварить суп, сегодняшняя нарезанная колбаса, завтра станет салатом оливье. Салаты и пицца являются чемпионами по использованию продуктов с истекающим или истекшим сроком годности. В них можно использовать несвежие сосиски, колбасу, рыбу, овощи, консерванты. При приготовлении этих блюд проще всего замаскировать некондицию — майонез, сыр, томатная паста, кетчуп, специи творят чудеса. Они заглушают вкус просроченных компонентов и покупатель не в состоянии определить, свежее перед ним...