Как правильно обрезать виноград чтобы он был слаще и вкуснее?

Есть одна интересная легенда о том, почему садоводы начали обрезать виноград: "Говорят, что обрезать виноград людей научили ослы. Итальянские садовники обнаружили, что на кустах обгрызенных ослами, на следующий год больше урожай, крупнее ягоды, они слаще. С тех времен, и пошла традиция обрезать виноградники, чтобы на следующий год получить обильный урожай. Вот только не подсказали ослы, в какое время обрезать его лучше. Пришлось людям решать эту задачу самостоятельно." Мы в социальных сетях: #умхоз