Супер-закуска! Сливы в горчичном маринаде (LCHF)

На литровую банку: 500г слив 1 крупный лавровый лист 10 горошин черного перца 2 горошины душистого перца 3 бутона гвоздики Маринад: 500мл воды 1 ч.л. с горкой соли крупного помола 1 ст.л. с горкой сахара (или сахарозаменителя) 1 д.л. яблочного уксуса (5%) 1 ст.л. горчичного порошка