Семьдесят первый выпуск Кулинарной школы Demiand! 🧑🍳

Почему этот рецепт стоит попробовать? Пахлава в аэрогриле Demiand (Демианд) запекается равномерно и быстро, приобретая идеальный золотистый оттенок и сохраняя легкость каждого слоя. Благодаря использованию блендера Demiand (Демианд) для создания крема, десерт получается сбалансированным по сладости и текстуре. 📃 Список ингредиентов для пахлавы: ▫️ Тесто фило — 150 г ▫️ Масло сливочное — 100 г ▫️ Кремчиз (креметте) — 130 г ▫️ Паста фисташковая — 25 г ▫️ Лайм (цедра) — 1 шт. ▫️ Фисташка зеленая — 50 г ▫️ Сахар — 200 г ▫️ Вода — 80 мл 🛠 Инвентарь, который пригодится в процессе готовки: ▫️ Блендер Demiand (Демианд) ▫️ Аэрогриль Demiand (Демианд) ▫️ Доска разделочная и нож ▫️ Плита и сотейник для сиропа ▫️ Кондитерская кисть и кондитерский мешок ▫️ Форма для запекания ▫️ Емкости для ингредиентов 🍽 Готовьте вместе с нами под руководством нашего шеф-повара! В прямом эфире он пошагово покажет, как правильно работать с тестом фило, чтобы оно оставалось эластичным, как добиться идеальной крошки в блендере Demiand (Демианд) и как настроить аэрогриль для безупречного запекания. Вы узнаете главный секрет: как правильно пропитывать пахлаву горячим сиропом, чтобы она оставалась хрустящей и сочной одновременно. Заранее подготовьте все продукты и инвентарь! Проведите вечер вкусно и с пользой — освойте рецепт аутентичной пахлавы в аэрогриле Demiand (Демианд) и подарите себе и своим гостям незабываемое гастрономическое путешествие 🌟