Шашлык из курицы в духовке за несколько минут!

Куриный шашлык от Oberhof Хочется шашлыка, но мы вынуждены сидеть дома, есть выход - куриные бедрышки в духовке, на вкус как шашлык! Быстро, сочно и вкусно! Пошаговый рецепт смотри ниже! Ингредиенты: Куриные бедра – 900-1000 г Лук – 2 шт. Чеснок – 1-2 зубчика Кефир – 150 г Аджика – 1 ст.л. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Приготовление: 1. Делаем проколы вилкой в курице, чтобы маринад пропитал мясо. Куриные бедра нарезаем кусочками. 2. Луковицу нарезаем, добавляем к мясу, чеснок измельчаем или пропускаем через пресс. 3. Добавляем соль, перец, аджику, заливаем кефиром, все хорошо перемешиваем. 4.Перекладываем в пакет, вакуумируем Режим "Мягкий", Еда "Влажная". Маринуем в холодильнике 2 часа. 5. Деревянные шпажки замачиваем в воде. Нанизываем мясо на шпажки, чередуя с кольцами лука. 6. Емкость, выстелаем фольгой и выкладываем сверху мясо на шпажках. 7. Запекаем в заранее разогретой духовке до 270 градусов 25-30 минут. В конце можно включить функцию гриль и подрумянить кусочки. 8.За всё время запекания два-три раза открыть духовку и повернуть мясо. Можно смазать мясо с помощью кисточки появившемся соком на дне ёмкости. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Подпишись на канал и ставь лайк!