삭힌 마늘쫑 고추장 무침은 이렇게 만들어야 가장 맛있습니다. :: Spicy Seasoned Garlic Stems

#마늘쫑 삭힌 마늘쫑 고추장 무침은 이렇게 만들어야 가장 맛있습니다. --------------------------------------------------------------- ♩ 재료 삭힌마늘쫑 : 1,200g 매운고추 : 5개 대파 : 1뿌리 ♩ 양념 / 어른용 밥스푼 기준 다진마늘 : 1T 매실액기스 : 3T 간장 : 4T 생강가루 : 약간 고추장 : 숟가락 가득 2T 고춧가루 : 3T 올리고당 또는 물엿 : 2T 깨소금 --------------------------------------------------------------- 00:00 요리 소개하기 00:20 삭힌 마늘쫑 소금간 빼기 01:39 마늘쫑 세척 및 썰기 02:09 양념장 만들기 03:10 무치기 03:46 완성 및 마무리 --------------------------------------------------------------- E-MAIL : aniri333@hanmail.net