Вкуснейший и быстрый крем ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ. Шоколадный поцелуй.☕️

На вкус крем очень напоминает шоколадное мороженое. Крем прекрасно держит форму, им можно украшать торты, использовать его для их обмазывания снаружи. Главное - хранить десерты на холоде. ☕️ ИНГРЕДИЕНТЫ: Растопленный молочный шоколад - 200 гр. Сливки для взбивания комнатной температуры, жирностью 33% - 250 гр. Охлаждённый сыр творожный сливочный, жирностью 70% - 300 гр. ☕️ В охлаждённую чашу миксера отправляем растопленный молочный шоколад, сливки жирностью не менее 33% и холодный творожный сыр жирностью 70%. Взбить до густого состояния устойчивых пиков сначала на маленькой скорости, постепенно наращивая темп до максимального. Я взбивала крем 5 минут. Шоколадный крем загустел и стал более плотной структуры. Его необходимо поместить в холодильник на 10 - 20 минут. После чего с ним будет более удобно работать. Готовый охлажденный шоколадный крем можно использовать для приготовления всевозможных тортов, различных пирожных, эклеров и других десертов. 🤗 Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием! Спасибо, что заглянули. До скорых встреч! Поделись с друзьями и ставь ЛАЙК🤗 🤗ПОДДЕРЖИТЕ МОЙ КАНАЛ: ✅Донат в поддержку канала: ✅Поддержка на карту Сбер: 2202 2036 3844 8375 ✅Поддержка на карту Ozon: 2204 3201 0933 4872 Все средства пойдут на развитие канала. Спасибо!🌞