Лечо без растительного масла и уксуса. Вкусная заготовка на зиму. Выпуск №41

Давайте приготовим лечо - вкусную заготовку на зиму. В данном рецепте нет растительного масла и уксуса. Только овощи, соль и сахар. Лечо можно использовать для приготовления холодных и горячих бутербродов. пиццы, в качестве гарнира и дополнения к гарниру. Состав помидоры 1,5 кг перец болгарский сладкий 1 кг сахар 1/2 стакана соль 1 ст.л. Из данного количества ингредиентов получается примерно 1,5 литра готового лечо.