МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ!🍄ЗАКУСКА!⭐Ольгины Рецепты.

Как приготовить МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ!🍄Смотрите рецепт от Канала ОЛЬГИНЫ РЕЦЕПТЫ-(ГОТОВИМ С ОЛЬГОЙ К) Не забывайте подписываться на наш канал! #МаринованныеШампиньоны#МаринованныеГрибы #шампиньоны#грибы ******************************************* Все любят вкусные маринованные грибочки! Такую закуску можно подать и на праздничный стол. Приготовление таких грибов у вас не займет много времени, а результат порадует. Через сутки грибы готовы, но чем дольше они маринуются, тем вкуснее становятся! Очень вкусная закуска к праздничному столу. Грибы шампиньоны - 1 кг. На 1 литр воды (для 1 кг грибов). Соль - 40 гр.(2 ст.л. Без верха) Сахар - 1 ст.л.(25-30гр) Лимонная кислота (сухая)- 1/2 ч.л. (3-4 гр.) 2-3 ст.л. растительного масла (оливкового). Яблочный уксус - 2 ст.л. 1 ч.л. паприки(по желанию) 5 горошин душистого перца. 3 бутона сухой гвоздики. 5-7 горошин черного перца. 2 шт. лаврового листа. 3 зубчика чеснока. Болгарский перец, укроп, острый перец по вкусу. В кастрюлю налить литр воды, добавить в нее соль, лимонную кислоту, горошком перец и лавровый лист. Как только вода закипит, бросайте туда грибы и варите 10-15 минут (зависит от размера грибов). В отдельную посуду, в которой будут грибы мариноваться, добавьте мелко нарезанные укроп, болгарский перец, острый перец (осторожно), чеснок. Туда же добавьте яблочный уксус, растительное масло, сахар и паприку. Отваренные грибы, горячими, отправить в миску со специями, перемешать, залить маринадом, в котором они варились...