Летняя пицца на дрожжевом тесте без опары "Ева Гения" с сырокопченой свининой и грибами

Принимала участие со своей летней пиццей "Ева Гения" со свининой и томатным соусом по авторскому рецепту на конкурс "Да, шеф!" у Константина Ивлева. Тесто бабушкино, а соус и начинка - мои авторские.Можно сказать, что это наш семейный рецепт пиццы. сухие быстродействующие дрожжи 1 ч.л сахар 0,5 ч.л полстакана теплой воды растительное масло 1 ст.л соль 0,5 ч.л мука 250 гр сырокопченая свинина 150 гр грибы шампиньоны майонез 2 ст.л лук красный 5 полосок сыр твердый 70 гр томатная паста 2-3 ст.л кориандр 1 ч.л соль 1/4 ч.л. сахар 0,5 ч.л. вода 30 мл Здесь тебя ждут следующие рубрики: -меню на неделю: показываю чем питаемся и траты за неделю; -обзор товаров с ценами ; -польза продуктов; -история происхождения блюд; -новости кулинарии; -рецепты быстрых блюд. Также жду ваши предложения о рубриках, которые интересны вам. Подписывайся, чтобы быть в курсе новостей кулинарии, качества продуктов, цен и новых рецептов! Благодарна за подписку, палец вверх и комментарий! Также смотри плейлисты с актуальными рецептами: ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Благодарна за любую вашу поддержку! Очень буду рада, если оставите комментарий, лайк или поделитесь этим рецептом. Музыка Aleksei Gorobetc, New beautiful day #феериявкусарецепты