Ореховый взрыв вкуса: как приготовить невероятно хрустящие Грильяжные Конфеты

🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Ингредиенты: Орехи — 300 г (миндаль, фундук, грецкие орехи — на ваш вкус) Сахар — 200 г Вода — 50 мл Лимонная кислота или сок ½ лимона — щепотка/ч.л. Сливочное масло — 30 г (по желанию, для мягкости) Темный или молочный шоколад — 200 г (для оболочки) Кокосовая стружка или вафельная крошка — по желанию (для панировки) Пошаговое приготовление 1. Подготовьте орехи: Если используете миндаль или фундук — лучше заранее бланшировать их (обдать кипятком и снять кожуру). Это улучшит вкус и внешний вид грильяжа. Выложите орехи на противень и подсушите в духовке 8–10 минут при 170°C, чтобы они стали более ароматными и хрустящими. 2. Приготовьте сахарную карамель: В сотейнике смешайте сахар, воду и лимонную кислоту...