Как чистить болгарский перец - 3 способа

Как правильно чистить болгарский перец: для салатов, тушения и жарки.Разные способы измельчения болгарского перца, как научиться резать перец. ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ: **************** ПРОЦЕСС *************** 1. Первый способ – очистка перчика для фарширования. Моем овощ и отрезаем верхушку, чтобы с нее потом вышла крышечка. Теперь руками вычищаем перец от зернышек. 2. Второй метод – очистка и нарезка перца лентой. Для этого отрезаем гораздо меньшую часть с одной стороны и с другой. 3. С угла заходим под перец ножом, прорезаем и аккуратно ведем ножик вдоль всего перца, подтягивая перчик рукой, чтобы получилось вырезать серединку. 4. Подчищаем ленту. 5. Третий способ – универсальный. Берем перец и держа его рукой, начинаем под углом и с легким подмахиванием ножа нарезать его на дольки, которые уже сразу будут истыми от семян. *************** РЕКОМЕНДУЕМ **************** *************** МЫ В СОЦСЕТЯХ ***************