Грузинские обычаи. САЦИВИ, курица и ОРЕХОВЫЙ соус. #сациви #грузия Georgian customs. SATSIVI.

Ингредиенты: 1 курица, 2 луковицы, 3-4 зубчика чеснока, 1/2 стакана гранатового сока, 250-300 гр очищенных грецких орехов, мука, небольшой кусочек сливочного масла, черный молотый перец, корица, гвоздика, лавровый лист, растительное масло, кинза, хмели сунели. Ingredients: 1 chicken, 2 onions, 3-4 garlic cloves, 1/2 cup pomegranate juice, 250-300 g of peeled walnuts, flour, a small piece of butter, ground black pepper, cinnamon, cloves, bay leaf, vegetable oil, cilantro, suneli hops. #georgiancuisine