Капустянки по деревенски - мое фирменное блюдо _ простые идеи для обеда или ужина_

Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала! Нежный, сочный и невероятно вкусный ужин из говяжьего фарша! Фарш можно брать из любого мяса, будет все-равно вкусно. Бабушка готовила в русской печи, а я в духовке. Вкус и в духовке отменный! ✅Ингредиенты: 1 луковицу мелко нарезать; обжарить на растительном масле; 1 морковь; ~ 1/2 часть среднего вилка капусты; добавить капусту и тушить минут 10; соль по вкусу; дайте капусте остыть 1-2 минуты; 600 г фарша; 2 зубчика чеснока; соль, перец по вкусу все хорошо перемешать; сформировать порционные котлетки; обжарить котлеты с двух сторон на среднем/сильном огне до золотистого цвета; 2 небольших луковицы; 1 морковь; обжарить на растительном масле; 2 крупных помидора; соль, перец, 1 чайная ложка сахара; тушить ~ 10 минут; форму для запекания смазать растительным маслом и выложить котлеты; дайте испариться лишней жидкости и добавьте 5-6 столовых ложек сметаны; перемешайте и выложите овощной гарнир на котлеты; запекать 35 минут при 190°С; немного петрушки; Спасибо, что смотрите мой канал! Приятного аппетита! Спасибо что, смотрите👀 мои видео! Если Вам не сложно, подпишитесь🔊 на мой канал. Если Вам понравилось видео, поставьте 👍 💘,сделайте репост;) Буду рад любому донату💲 на корм моему котику Василию 🐱😇🌹 Вам мелочь, а нам приятно.🌹