САЛАТ "ПРОТЕИН" С ШАМПИНЬОНАМИ

Аватар автора
КУК ТВ/COOK TV
Здравствуйте, уважаемая аудитория! С вами канал КУК ТВ, а делаем сегодня салат ПРОТЕИН. Исходя из названия, следует, что это белковый салат. Первым делом кладем шесть яиц в кастрюлю для отваривания. И пока они плескаются в кипятке, мы продолжаем процесс приготовления. Моем и нарезаем шампиньоны. Режем не мелко, примерно вот так. Затем обжариваем их до тех пор, пока вся жидкость не выпарится. Отваренные яйца и готовые шампиньоны оставляем остывать. И поскольку все компоненты готовы к измельчение, приступаем к этой приятной процедуре. Сначала нарезаем копченую куриную грудку и отправляем ее в чашу. Затем следуют яйца. Очищаем от скорлупы, разрезаем пополам и с помощью чудо-резака кромсаем их прямо в чашу с грудкой. Получается прямо-таки великолепно. Открываем баночку с маринованными огурцами и легким движением ножа изрезаем огурцы на мелкие кубики. Смотрите, как это красиво получается. Нарезали, получили удовольствие и отправили в чашу. Теперь нам нужна свежая зелень. У меня это зеленый лук и укроп. И тот и другой меленько режем и высыпаем все в ту же емкость. Грибочки остыли, и мы их смело прямо из сковороды перекидываем в нашу уже привычную чашу. Добавляем черный молотый перец, немного красного молотого и совсем немного соли, примерно щепотку. Удобряем всю эту белково-грибную компанию 3 ложками майонеза и перемешиваем. Получается великолепная масса вкуснятины. Но чтобы придать ей вид салата, мы погружаем эту массу в специальную форму и вот… смотрите!

0/0


0/0

0/0

0/0