Маринад для курицы в духовке

Из этого видео Вы узнаете как приготовить приготовить очень вкусный и ароматный маринад для курицы в духовке. Курочка под этим маринадом просто тает во рту! Маринад для курицы в духовке рецепт филе или куриные бедрышки – 1 кг ряженка, кефир или простокваша – 0,5 л соус соевый – 5-7 ст л сок лимонный – 1,5 ст л чеснок – 1 небольшая головка душистый перец молотый – по вкусу специи для курицы – по вкусу травы пряные – на Ваш вкус ( у меня прованские ) орех мускатный – небольшая щепотка 00:16 Маринад для курицы в духовке - ингредиенты 00:26 Курицу промываем и нарезаем порционными кусочками.Можно слегка отбить. 00:34 Перекладываем курицу в емкость для запекания и посыпаем специями для курицы 00:42 Руками втираем специи в курицу,слегка массируя ее. 00:50 Чистим и мелко рубим чеснок 01:58 В миску выливаем кефир и добавляем соевый соус 01:06 Добавляем в маринад измельченный чеснок 01:14 Далее, пряные травы,молотый душистый или черный перец, щепотку мускатного ореха 01:22 Вливаем немного лимонного сока и хорошенько перемешиваем наш маринад 01:30 Заливаем маринадом курицу так,чтобы маринад полностью покрыл ее. Оставляем мариноваться минимум на 1 час 01:38 Сверху я решила добавить немного картофеля.Картофель я предварительно отварила до полуготовности 01:46 Ставим курицу в духовку при 180°С на 40-50 минут 01:54 Маринад для курицы в духовке - ингредиенты маринад для курицы, маринад для шашлыка из курицы, маринад для курицы в духовке, маринад для куриной грудки, маринад для курицы...