Попробуйте и не остановитесь: как приготовить самые вкусные Перемячи!

🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Ингредиенты: Для теста: Мука – 500 г Тёплая вода – 250 мл Сухие дрожжи – 5 г (или 15 г свежих) Соль – 1 ч. л. Сахар – 1 ч. л. (для активации дрожжей) Растительное масло – 2 ст. л. Для начинки: Смесь говядины и баранины – 400–500 г Лук репчатый – 1–2 шт. Соль – по вкусу Чёрный молотый перец – по вкусу Вода или бульон – 2–3 ст. л. (по желанию, для сочности) Для жарки: Растительное масло (рафинированное) – около 500 мл Пошаговое приготовление: 1. Приготовьте дрожжевое тесто: В небольшой ёмкости разведите дрожжи с тёплой водой (примерно 37°C), добавив сахар и ½ ч. л. муки. Оставьте на 10–15 минут, пока не образуется пенка. В большой миске просейте муку, сделайте «воронку» посередине. Добавьте в центр опару...