Нежные рыбные тефтели из скумбрии в духовке.

Нежные рыбные тефтели из скумбрии в духовке. Вкусный и полезный обед или ужин. Ингредиенты: Скумбрия - 2 шт. ( 500 г) Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Яйцо - 1 шт. Томатной пасты - 1 ст. л Приправа для рыбы - 1 ч. л Мука - 2 ст. л Соль, перец по вкусу Масло растительным для жарки Вода - 150 мл. В фарш, можно добавить ломтик хлеба, залить водой или молоком и хорошенько перемешать, формируем тефтели, обваливаем в муке и кладём на противень. Ставим в духовку и готовим минут 35 - 40 при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!