Как пользоваться керамическими турками и варить вкусный кофе в турке на газовой плите

- -- --- Сегодня мы завариваем кофе в керамических турках на открытом огне. Я расскажу в чём особенность приготовления кофе именно в таких турках, насколько хороший или плохой результат на выходе получается в них. Дам подробную инструкцию: на что стоит обратить внимание. Готовить кофе будем на специальной горелке. Одна керамическая турка Coffeesoft "Слон", произведена в России. Мне её подарили на одном из московских мероприятий. Эта турка вмещает 125 мл воды, а весит 281 г. Существует негласное правило, что на 1 мл напитка необходимо 2 г веса турки. То, что я встречал в своей практике - это правило реально работает. Для тог, чтобы получить наилучший результат - использовать тёплую воду. Содержание↓: 00:00 Начало 00:35 Завариваем кофе в керамической турке "Слоник" 02:08 Какую воду использовать для заваривания кофе в керамической турке 02:55 Пропорции кофе и воды 04:17 Процесс заваривания на огне 07:06 Цены на керамические турки 08:19 Пропорции для керамической турки на 190 г воды 09:31 Как приготовить кофе в турке на две чашки 13:32 Дегустация кофе 16:26 Можно ли добавлять в керамические турки специи Смотрите также↓ Фарфор Турка Coffeesoft Плейлисты с полезными видео↓ #coffee4live