Слоёные пирожки с картошкой и сыром. Ароматные и сытны

Смотрите в высоком качестве – так лучше! Надеюсь, вам понравится💫 Эти пирожки станут отличной альтернативой жареным — они вкусные и ароматные ! Для теста: ● Молоко - 200 мл ● Дрожж - 1 ч.л ● Рас.масло - 2 ст.л ● Соль - 1 ч.л ● Сахар - 1 ч.л ● Мука - 300 г ●Слив.масло - 100 гр Для начинки: ● Картофель - 300 гр ● Сыр - 150 гр ● Соль по вкусу ● Приправы Дополнительно: Кунжут для обсыпки Приготовление 1.Очистите картофель, отварите его в подсоленной воде до готовности, затем разомните в пюре. Добавьте специи по вкусу. 2. В тёплом молоке разведите дрожжи, добавьте соль, сахар, рас.масло, муку и замесите тесто. Оставьте тесто на 15 минут. 3. Разделите тесто на 2 равные части. Каждую часть раскатайте в тонкий пласт, смажьте растопленным сливочным маслом, сложите конвертом (как показано на видео), смазывая каждый слой. Охладите в морозилке 10 минут или в холодильнике 20–30 минут. 4.Распределите картофельного пюре на пласт теста, посыпьте тёртым сыром, сверните в рулет и нарежьте на 16 частей. 5. Немного прижмите сверху рукой и отправьте выпекаться в разогретую до 180°C духовку. Подписывайтесь на мой канал и нажимайте на 🔔, чтобы не пропускать новые видео! Ваши 👍🏻 и комментарии — лучший способ сказать мне спасибо за рецепт. Если вы уже подписаны, добро пожаловать снова! Спасибо за просмотр! Буду признателен, если посмотрите мои прошлые видео и поддержите меня лайками. Если вы здесь впервые, подпишитесь и поставьте лайк! Надеюсь, вам понравится, и вы вернётесь...