Как одна крошечная страна может составить конкуренцию всему американскому фермерству?

Нидерланды — второй в мире экспортёр сельскохозяйственной продукции по стоимости, хотя страна по размеру сопоставима со штатом Мэриленд. В огромных теплицах фермеры выращивают миллионы тонн томатов и перцев с помощью пчёл, роботов и настраиваемых LED-светильников. Научный центр страны — Вагенингенский университет — превратил эти инновации в глобальную модель земледелия. Но сейчас отрасль сталкивается с ростом цен на энергию, дефицитом рабочей силы и кризисом азотного загрязнения. Как адаптируются голландцы и способен ли их подход действительно накормить мир Это видео будет интересно: * фермерам и владельцам теплиц, изучающим высокоинтенсивные модели производства * политикам, регуляторам и экологическим организациям, работающим над балансом экологии и урожайности * инвесторам, ритейлерам и логистам, которым важны стабильные объёмы и качество * студентам и исследователям foodtech, интересующимся кейсами Вагенингенской школы 👉 Подпишитесь, чтобы не пропустить новые видео о технологиях и агробизнесе #гросфарм