Вкусный постный пирог. Рецепт монастырский постный

Аватар автора
Свято-Eлисаветинский монастырь
Что приготовить в пост? Предлагаем вам рецепт вкусной и изысканной постной выпечки. Постный пирог розочками с грецкими орехами и корицей приготовит послушница Александра из Свято-Елисаветинского монастыря. Ингредиенты: • грецкие орехи – 1 ст. • мука – 3 ст. • сахар – 0,5–1 ст. • ванильный сахар – 15 г • дрожжи сухие – 1 ст. л. • корица – 20 г • вода – 1,5–2 ст. • растительное масло – 4 ст. л. Способ приготовления: 00:00 – Постный пирог розочками 00:49 – Ингредиенты 01:12 – Готовим опару. Смешиваем дрожжи, сахар с водой 01:29 – Добавляем муку и даем настояться 20 минут 01:50 – Дробим орехи 02:22 – В орехи добавляем корицу, сахар и перемешиваем 02:38 – Готовим тесто. Размешиваем воду с сахаром 02:59 – Добавляем ванилин и растительное масло 03:19 – Просеиваем муку, смешиваем с водой с сахаром и добавляем опару 03:51 – Вымешиваем тесто и добавляем оставшуюся муку 04:40 – Ставим тесто в теплое место без сквозняка 04:53 – Делим тесто на две части и раскатываем 05:17 – Выкладываем начинку на тесто и заворачиваем рулетиком 05:31 – Нарезаем на равномерные кусочки, придаем форму розочки 05:43 – Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом 06:12 – Накрываем и выдерживаем 20 минут 06:18 – Запекаем 45 минут при 180 ºС 06:36 – На горячий пирог наносим глазурь 07:22 – Ангела за трапезой! ✅ Благодарим за ваши пожертвования: карта СберБанк 5469 3800 5633 2553 (Татьяна А) Музыка: "Pickin Away" Reveille I0B1L45YBWFNYXXJ...

0/0


0/0

0/0

0/0