ОБАЛДЕННАЯ ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ С ГРИБАМИ И КОЛБАСОЙ!

✎ Сперва приготовим тесто. В чашку разбиваем яйца, добавляем соль, взбиваем. Затем добавляем муку, майонез и все, как следует, взбиваем. Тесто должно получиться жидким, поэтому добавим воды и перемешаем. Тесто готово, теперь подготовим начинку. Грибы были замороженные свежие, их предварительно необходимо прожарить, чтобы испарилась вся влага. Помидоры нарезаем круглешочками. Колбасу небольшими ломтиками. Разогреваем сковороду и сбавляем на слабый огонь. Наливаем масло. Тесто распределяем равномерно по всех поверхности сковороды. Тесто смазываем кетчупом. Выкладываем начинку. Первым слоем грибы. Затем колбасу и помидоры. Накрываем крышку, готовим 20 минут. После этого необходимо посыпать тертым сыром и оставить еще на 5 минут. Пицца готова! И она ни чуть не хуже, чем пицца приготовленная в духовке. ❖ Ингредиенты: яйцо - 2 шт. соль - 1/2 ч.л. мука - 9 ст.л. майонез - 3 ст.л. вода - 50 мл. грибы - 100 гр. помидорки черри - 10 шт. колбаса - 140 гр. кетчуп - 1 ст.л. сыр - 100 гр.