Заморозка брокколи на зиму. Как заморозить капусту брокколи

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию видео о том, как заморозить капусту брокколи на зиму. Заморозка брокколи не требует много усилий, но сэкономит Ваши средства зимой и порадует Вас своим вкусом и ароматом зимой. Ингредиенты брокколи вода 1л. соль 4 ч.л. Благодарность автору по желанию) ПриватБанк 4149 4393 1295 7255 Плейлист , который может Вас заинтересовать Видео, которые могут Вас заинтересовать Желаю Вам приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего! Подписывайтесь на мой канал, пишите комментарии и ставьте лайк) Пошаговый рецепт приготовления 1. Капусту разбираем на соцветия, большие разделяем на несколько частей. 2. в 1 литр холодной воды добавляем 4 ч.л. соли, перемешиваем, всыпаем брокколи. Оставляем на 10-15 минут. Это необходимо для того , чтобы избавится от возможных насекомых. Затем промываем капусту. 3. Теперь бланшируем капусту. В кипящую воду отправляем по 8-10 соцветий, ждем закипания, вынимаем капусту и окунаем в ледяную воду до полного остывания. Откидываем на сито, даем стечь воде. Перекладываем капусту на чистое сухое полотенце и промакиваем бумажными полотенцами. 4. Доску застилаем пергаментной бумагой, выкладываем соцветия на расстоянии друг от друга, отправляем в морозилку на 1 час. 5. Перекладываем капусту в пакет. Храним в морозилке. Приятного аппетита! #капустаброкколиназиму