ТОРТ МЕДОВЫЙ САМЫЙ ВКУСНЫЙ Буквально тает во рту Планетарный миксер Wilmer T1000 торт цифра

Всем привет, сегодня поделюсь с вами рецептом самого вкусного медового торта, с крем- чиз на сливках и ягодным украшение❤️ Реклама. ООО "В-Импорт" ИНН: 7801345144 erid: LjN8K76HS ? Медовый торт (на видео делала 2 порции) Тесто: Заваривается на медленном огне : Мёд40 гр , 80 гр сахара, щепотка соли, 50 гр сливочного масла, 1 яйцо ( до растворения всех ингредиентов, постоянно помешивая венчиком, как все растворится добавляем 0,5 чайной ложки соды и продолжаем мешать, выключаем огонь, смесь увеличится от реакции с содой ) Ждём пока смесь полностью остынет и добавляем 200 гр муки (не больше или тесто будет жестким) Выпекаем коржи, 1-2 минута в разогретой духовке на 180 градусов На пергаментной бумаге(силиконизированный пергамент) Крем : 300 гр сыра 150 гр сливок 35 % 70 гр сам пудры Ваниль Сливки с сыром творожный должны быть очень холодными чтобы крем получился стабильным, лучше чтобы после покупки они простояли минимум сутки в холодильнике, и доставать их только когда готовим крем, сначала выбиваем творожный сыр с сах пудрой, вливаем сливки, как появляются пики на венчики на миксере перестаём взбивать. Приятного аппетита ? Почта для сотрудничества : #быстрыйспособ