Мусака с курицей

Вкусная запеканка из баклажан с курицей по мотивам известного греческого блюда. Великолепное блюдо для небольшого семейного праздника. Ингредиенты: Баклажаны1 кг, Яйца2 штуки, Зелень укропа, петрушки20 грамм, Перец черный молотый2-3 щепоток, Соль1 ст. ложка(половина - для подготовки баклажан, остальное - для блюда), Вино красное100 мл, Молотый мускатный орех0,5 ч. ложки, Сыр твердый150-200 грамм, Молоко0,5 литра, Картофель отварной2-3 штук, Мука4 ст. ложки, Масло сливочное60 грамм, Масло растительное100 мл, Морковь1 штука, Помидоры2-3 штук, Перец болгарский1 штука, Лук репчатый2 штуки, Курица вареная500 грамм, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!