Варенье из сосновых шишек и почек. Улучшаем здоровье и укрепляем иммунитет.

#рецепт Как сварить варенье (и мед!) из сосновых шишек и что нужно собрать для этого в лесу. Моя статья о пользе этого варенья: Рецепты: Варенье: на 1 кг шишек Сахар - 1,5 кг, Лимонная кислота - 1/2 чайной ложечки. Приготовление: 1. залить водой и проварить полчаса, 2. оставить на 8-12 часов, 3. убрать лишнюю жидкость так, оставить чтобы только покрывались шишки, 4. добавить сахар ,варить ещё полчаса, 5. в самом конце варки добавить лимонную кислоту или пару долек лимона После разлить в стерильные банки и закатать. Мед: 1. залить водой и варить на медленном огне 2 часа, 2. оставить на 8 часов, 3. отцедить жидкость и добавить сахара в пропорции 1.5 кг сахара на 1 литр жидкости 4. варить до нужной густоты (примерно 30-40 минут), 5. в конце тоже добавить лимонной кислоты либо пару долек лимона для того, чтобы мед не кристаллизовался. сосновые почки лекарственные растения консервация