Суп с булгуром горохом и мексиканской смесью

Аватар автора
Рецепты от шеф-повара
Суп с булгуром, горохом и мексиканской смесью. Горох я использую не совсем молодой, но и не сухой. Мексиканская смесь состоит из помидора, болгарского перца, кабачка, моркови и зелени. Суп можно приготовить на воде или мясном бульоне. Ингредиенты: Бульон куриный - 1,5 литра, Горошек зеленый (замороженный) - 0,5 стакан, Булгур - 3 ст лож., Мексиканская овощная смесь - 150 гр., Лук репчатый - 1 шт., Масло оливковое - для жарки, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Специи - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

0/0


0/0

0/0

0/0