Старорусская лечебная чесночная настойка

___________________________________________________________________________ Информации про русскую чесночную настойку очень много. Она часто встречается в дореволюционной медицинской литературе. Про эту настойку я много раз слышал от пожилых людей и от одного знаменитого нижегородского знахаря. Все мы с Вами знаем - главное лечебное свойство в чесноке дает аллицин. Многочисленными Серьезными клиническими испытаниями в Японии, Китае и США ученые доказали, что аллицин из чеснока профилактирует и участвует в лечении около 150 заболеваний. Перечислять я их не буду, почитайте на эту тему серьезную литературу. Основное это онкология, инсульты всех мастей, инфаркты, давление, и многое многое другое. Кстати, китайцы в год съедают больше ведра чеснока на каждого. Нам же наиболее эффективно и удобно для лечебно-профилактических целей использовать старорусскую чесночную настойку. Вопрос - почему? 1. Это удобно. 2. Чеснок, как и любые лекарственные растения, не имеет накопительного действия. И надо его принимать ежедневно. 3. Лечебный аллицин в чесноке убивает любая термическая обработка, также аллицин убивает любая сушка. 4. Употребляя ежедневно свежий чеснок Вы запахом не обрадуете и себя и всех знакомых. Да и желудок можно повредить. От чесночной настойки и запаха не будет, и желудку вреда не принесете. 5. В чесночной настойке аллицин и другие лечебные свойства чеснока полностью сохраняются около года. Свежий чеснок сложно хранить в домашних условиях. Намного проще и надежнее.