Скумбрия. Сухой посол. Очень вкусно!

Аватар автора
Кулинарное творчество без границ
На одну рыбку: 1 ст л соли, специи по вкусу: смесь перцев, лавровый лист, горчица. Рыбу натереть солью со специями, закрутить в пищевую пленку плотно, поместить в холодильник на 2 суток, переворачивать 2-3 раза.

0/0


0/0

0/0

0/0