21 мая 2026.Баклажаны как в ресторане! Готовим с помидорами и чесноком

В этом выпуске «Готовим дома» мы делаем настоящую классику — сочные жареные баклажаны с помидорами, чесноком и майонезом. Этот рецепт я готовлю по многочисленным просьбам Саши, ведь он у нас «баклажанная душа»! Показываю всё как есть: от нарезки слайсами до секретов сочного молодого чеснока. В этом видео: 00:00 — Начинаем готовить по просьбе Саши 01:01 — Нарезаем баклажаны идеальными слайсами 01:30 — Секрет с солью и мукой 02:04 — Почему я не люблю готовить в фартуке 02:30 — Жарим баклажаны до золотистой корочки 03:55 — Проверка холодильника: хватит ли майонеза? 04:30 — Наша любимая кошка Синди на кухне 07:50 — Выбираем самый ароматный молодой чеснок 08:43 — Какие помидоры лучше всего подходят 09:44 — Собираем блюдо и украшаем зеленью 11:04 — Дегустация: оценка от главного критика! Подписывайтесь на канал «Мария Блондинка из Крыма», чтобы не пропустить наши уютные домашние рецепты и влоги! #вкусныйужин #