Чечевичные лепешки с сыром | чечевица рецепты | рецепты просто.mp4

Чечевичные лепёшки с сыром и зеленью - это так вкусно!!! А вообще, любите лепёшки? Я тоже! Предлагаю приготовить вкусные чечевичные лепёшки с сыром и зеленью. Пальчики оближешь!!! Чечевица - это травянистое растение семейства бобовых. Очень полезный продукт! Ценнейший источник белка, углеводов и микроэлементов. Если выбирать между горохом и чечевицей я выберу чечевицу. Она вкуснее и быстрее готовится. Как готовить чечевицу? Легко и просто! Чечевицу можно приготовить как на второе, сделать суп из чечевицы, приготовить чечевичные котлеты, ну и конечно приготовить чечевичные лепешки с сыром и зеленью! Рецепт: Чечевица - 1 стакан. Сыр - 200 гр. Зелень ( укроп, петрушка, зелёный лук, можно добавить кинзу, но я не добавляю, а делаю к лепёшке белый соус из кинзы). Как приготовить белый соус? Смотрите у меня на канале. Чеснок 2-3 зубчика. Масло сливочное 30 - 50 грамм. Подсолнечное масло 1 ст. ложку. Соль, перец молотый по вкусу. Чечевицу промываю, замачиваю на 1 час и перемалываю в блендере. Наризаю зелень. Натираю на крупной тёрке сыр, на мелкой чеснок. В ёмкости всё смешиваю. Добавляю соль, молотый перец. Выпекаю чечевичные лепёшки на сковороде по 2 минуты с двух сторон. Очень хорошая альтернатива хлебу. #рецептыпросто