Драники с сыром. Рецепт драников. Как приготовить драники.

Ингредиенты: Картофель- 5шт Крупная луковица - 1 шт Мука - 3 ст.л с горкой Яйцо- 1 шт Сыр - 150 гр. Соль, перец по вкусу Оливковое масло для жарки Способ приготовления: Картофель и лук натираем на терке. Туда же добавляем наш сыр, яйцо, перец и соль. Все перемешиваем и отправляем на разогретую сковороду сформированные тонкие драники. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Соус: Сметану смешиваем с зелёным укропом. При желании можно добавить специи или чеснок. Приятного аппетита.