В Турции сократят число отелей по системе «все включено» из-за недоеденной еды

В Турции решили сократить число отелей по системе «все включено» из-за пищевых отходов. Ежедневно выбрасывается от 200 до 400 грамм еды после каждого туриста. Пищевые отходы в таких отелях в год обходятся в 1,5 миллиарда долларов. Обсуждается сокращение размеров тарелок. Туристы могут платить только за то, что действительно едят. Это будет честнее для клиентов и экономнее для отелей. Турецкие отели, работающие по системе «все включено», не собираются вводить ограничения употребления алкогольных напитков. В Турции не хотят идти по пути испанских курортов, где запретили употреблять алкоголь.