🍏 СБОР ЯБЛОК В САДУ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЫРА 🧀 СВОИМИ РУКАМИ.

🌿В этом видео я делюсь уютными моментами своей повседневной жизни: вечером я приготовила домашний сыр из свежего молока, а утром с удовольствием попробовала его на завтрак. После работы я отправилась в Вознесенский сад, чтобы собрать ароматные яблоки, 🍏 а на следующий день сварила из них вкусное яблочное повидло. Эти простые радости наполняют мою жизнь теплом и уютом. Надеюсь, вам понравится мое небольшое путешествие в мир домашнего уюта! Не забудьте подписаться и поставить лайк, нажимайте на ракетки🚀 если вам близки такие моменты. Почта для связи👇 РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО СЫРА.🧀 Ингредиенты: Молоко 2,3% - 2 литра. Сок лимона - 60 мл. Соль 1ч. лож. с горкой (можно и больше по желанию). Вода кипячёная остывшая - 200 мл. Нагреть молоко на среднем огне, но не доводить до кипения, и влить тонкой струйкой в него лимонный сок, постоянно при этом помешивая молко. Как только творожная масса начнёт сворачиваться крупными кусками, снять с огня, процедить через марлю, затем снова промыть творожную массу солёной водой, отжать готовую массу, выложить в форму с отверстиями и сверху на неё поставить пресс. Оставить сыр остывать на столе на 2 часа, а после переложить в холодильник. Сыр будет готов через 6 -7 часов. Из 2 литров молока у меня вышло 285 граммов готового сыра.🧀 РЕЦЕПТ ЯБЛОЧНОГО ПОВИДЛА.🍏 Ингредиенты: Яблоки - 4 кг. Сахар - 2 килограмма и 600 граммов. Лимонная кислота - на кончике ложки. Провести 4 кг. яблок через мясорубку, туда же засыпать сахар - 2 кг и 600 гр. (на...