Наваристые и ароматные щи из кислой капусты как в советской столовой 🤤

Очень вкусно и просто! Сохраняйте пошаговый рецепт 🍲 Ингредиенты: - говядина 250 г - говяжьи кости для бульона 250 г - вода 1 л - картофель 420 г - квашеная капуста 300 г - лук 200 г - морковь 200 г - растительное масло 50 мл - томатное пюре 20 г - чеснок 4 г - сметана для подачи 100 г - лавровый лист 1 шт. - укроп по вкусу - соль, сахар, перец по вкусу