Щи с копчёными рёбрами

Предлагаю вашему вниманию вкусные щи со свежей капусты с копчёными свиными рёбрами. Раньше щи обязательно томились в печи, распространяя ни с чем не сравнимый аромат — :щаной дух*, почитай в каждой русской избе. И сейчас они являются любимым первым блюдом во многих семьях. Ингредиенты: Капуста белокочанная - 300 г, Ребра свиные копченые - 500 г, Картофель - 3 средних, Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Масло растительное - для жарки, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!