АДЖИКА « ЯДРЕНАЯ « НА ЗИМУ!

Аджика на зиму – это интересное пикантное угощение для вашего домашнего стола. Готовый продукт можно подавать в качестве соуса к мясным, рыбным блюдам или добавлять в различные обеденные блюда, в том числе супы. Потребуется : Помидоры – 2 кг Перец сладкий болгарский – 1 кг Перец горький чили - 3-5 шт. Чеснок – 200 г Соль - 1 ст.л. Сахар – 2 ст.л. Уксус 9% - 50 мл Аджика увеличивает обмен веществ организма и улучшает иммунитет.