Нежные лимонные маффины к чаю. Простой домашний рецепт с ярким цитрусовым вкусом

Если вы любите мягкую, ароматную домашнюю выпечку к чаю, этот рецепт лимонных маффинов вам точно пригодится. В этом видео я покажу, как буквально за один замес приготовить нежные, воздушные маффины с ярким лимонным вкусом, которые получаются у меня каждый раз, без сложных техник и кулинарных хитростей. Это тот случай, когда результат выглядит словно из кондитерской, а готовится все максимально просто и понятно. Я подробно показываю каждый шаг и объясняю, на что обращаю внимание, чтобы маффины получались пышными и не опадали после духовки. Рассказываю, какой консистенции должно быть тесто, как его распределять по формочкам и сколько времени выдерживать в духовке, чтобы корочка получилась румяной, а середина — мягкой и сочной. Такой рецепт удобно взять на заметку для быстрых домашних чаепитий, когда хочется порадовать семью чем-то вкусным, но нет времени на долгую готовку. Ингредиенты: Масло сливочное – 60 г Соль – щепотка Сахар – 160 г Ванильный сахар – 10 г Яйца – 2 шт. Цедра лимона – 1 ст. л. Лимонный сок – 70 мл Масло растительное – 40 г Молоко – 100 мл Мука – 250 г Разрыхлитель – 5 г Сгущённое молоко – 100 г Лимонный сок (для крема/поливки) – 1 ст. л. Вкусные лимонные маффины, рецепт лимонных маффинов, лимонные маффины к чаю, лимонная выпечка, маффины с лимоном, домашние маффины, маффины рецепт просто, маффины в духовке, мягкие маффины, пышные маффины, быстрый рецепт к чаю, простая домашняя выпечка, домашняя выпечка к чаю, маффины для детей, лимонные кексы...