#100 Рецепт из детства! Картошка с мясом!

Вкус из детства! Картофельные пирожки с мясом! Ингредиенты: Для теста: картофель - 400 гр. (отварить в подсоленной воде) отвар от картошки - 200 мл. сахар песок - 1-2 ст. ложки дрожжи - 1 ч. ложка соль - 1 ч. ложка яйцо - 1 шт. мука - 550-600 гр. масло подсолнечное - 4 ст. ложки Для начинки: фарш - 400 гр. лук - 1 шт. соль и специи - по вкусу Тесто должно быть мягким, слегка липнущим к рукам. Жарить на среднем огне. #картошкасмясом