Как приготовить котлеты в подливе. Рецепт вкусных домашних котлет с подливой

Когда хочется приготовить котлеты в подливе, а томатная паста закончилась, использую необычный ингредиент. Рецепт: Мясной фарш - 1 кг Лук - 1 шт Батон - 3 кусочка Соль, перец, сушеный чеснок - по вкусу Яйцо - 1 шт Растительное масло - для жарки Мука Лечо - по вкусу Как приготовить Фарш смешать со всеми ингредиентами. Сформировать котлетки, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Добавить в сковороду лечо и немного воды. Накрыть сковороду крышкой и тушить минут 10 минут. Подавать можно к обеду на второе или к ужину с гарниром. В качестве гарнира подойдет картофель, рис, гречка, макаронные изделия. #подлива #котлеты #вкусно_полезно_доступно #котлеты_в_подливе