Рецепт тирамису с термообработкой желтков. Рассказываю про любимый десерт любого праздника

Относительно десерта тирамису равнодушных не бывает. Его любят) но вариант использования сырых желтков в классической рецептуре не все приветствуют. В данном случае мы взбиваем их почти кипящим сахарным сиропом, таким образом они проходят термообработку, и никакой опасности для здоровья не представляют. Готовьте и живите вкусно!)