Все будут в ВОСТОРГЕ...!!! Пирожки из картофеля с начинкой..mp4

#все_будут_однородност_в_восторге#пирожки_из_картофеля Музыка по ссылке: Сегодня будем готовить простые в приготовлении. но очень вкусные и нежные пирожки из картофеля. с тонкой хрустящей корочкой и главное можно готовить с любой начинкой(я добавила мяса) они будут не хуже если мяса у вас нет. Для приготовления потребуются: * мясо - 350г.(можно без мяса) * картофель - 700г. * яйца - 4шт. * сыр - 100г. * масло сливочное - 120г. * желток - 1шт.е * зелень, соль, перец, специи;м * мука - 4ст.л. Процесс приготовления Картофель отвариваем и превращаем в пюре с одним желтком, добавляем муку и перемешиваем. Мясо отвариваем и перекручиваем на мясорубке.Сыр трем на средней терке и смешиваем с рубленой зеленью и с тертыми яйцами. Соль и перец по вкусу, добавляем еще размягченное сливочное масло и вымешиваем массу до однородности.