Расстегаи - пирожки с рыбой. Вкусно и просто! Fischkuchen. Lecke

В этом рецепте прекрасно сочетаются дрожжевое тесто по моему рецепту, свежая рыба и жареный лук! Обязательно попробуйте эти расстегаи - очень легкий рецепт, а результат Вас порадует! Ингредиенты: Мука 600 гр Сахар 1 ст. ложка Соль 1 ч.л Молоко 400 мл Дрожжи 1 ч.л Сода 1 ч.л. Лимонный сок 1 ч.л. Сливочное масло 40 гр Начинка! Семга (или любая свежая рыба) Лук жареный Соль, перец по вкусу Замесить не очень густое тесто и оставить на 60 минут. Далее разделить на небольшие кусочки, скатать шарики и каждый шарик раскатать. Положить начинку. Выпекать в разогретой духовке 25 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!