ИНДЕЙКА с КАРТОШКОЙ в ДУХОВКЕ! Идеально подходит для семейного обеда, ужина с друзьями.

ИНДЕЙКА с КАРТОШКОЙ в ДУХОВКЕ! Идеально подходит для семейного обеда, ужина с друзьями. Ингредиенты: Филе индейки - 1 кг. Картофель - 1200 гр. Масло растительное - 2 ст.л. Паприка сладкая - 1 ч.л. Орегано сушеный - 1 ч.л. Карри - 1 ч.л. Куркума молотая - 1 ч.л. Молотый кориандр - 1 ч.л. Сушеный чеснок - 1 ч.л. приправа для картофеля - 1 ч.л. Розмарин - 1 веточка Перец черный молотый - 1/2 ч.л. Зеленый лук - 3 стебля Соль - 2 ч.л. Приготовление: 1. Филе индейки нарезать небольшими кусочками, картофель нарезать дольками. В филе добавить орегано, карри, кориандр, паприку, чеснок,1 ч.л. соли, черный молотый перец, 1 ст.л. растительного масла и хорошо перемешать. Оставить на 30 минут. 2. В картофель добавить 1 ч.л. соли, приправу для картофеля, куркуму, 1 ст.л. растительного масла и перемешать. 3. В форму для запекания выложить картофель и маринованную индейку, аккуратно перемешать, сверху положить веточку розмарина, накрыть фольгой. Блестящей стороной внутрь. 5. В нагретой до 180°С духовке запекать индейку с картофелем 40 минут с конвекцией, запекать при режиме - нагрев верх и низ. 6. Через 40 минут удалить фольгу с формы и запекать еще 20 минут до золотистого цвета. 7. Индейку с картошкой подавать горячей, посыпав зеленым луком. Приятного аппетита! #блюдо